14 августа 2012
Рынок мяса птицы ускорился.

В 2011 году, по данным отчета аналитического агентства «trendoteka» , розничные продажи мяса птицы увеличились на 13%, или на 25,8 млрд. руб. Не смотря на заметное ускорение темпов роста по сравнению с прошлогодним периодом (+8%) пока динамика отстает от рекордного прироста (+27%), зафиксированного в 2008 году. 

Наиболее высокие потребительские затраты на мясо птицы наблюдались на Урале и Дальнем Востоке. При этом самые динамичные темпы роста продаж были достигнуты в 2011 году в Центре и на Северо-Западе.

По расчетам агентства «trendoteka», в среднем региональные рынки расширились на 311 млн. руб. 24 субъекта федерации успешно превысили этот уровень. Лидером роста в абсолютном измерении стали Московская область, Санкт-Петербург и Свердловская область. Наиболее высокие относительные темпы роста наблюдались опять же в Московской области, а так же в Вологодской области и Северной Осетии.

<< Назад