14 августа 2012
Рынок кондитерских изделий растет двузначными темпами.

Потребление кондитерских изделий в 2011 году в деньгах увеличилось на 18%, следует из отчета аналитического агентства «trendoteka» . В абсолютном измерении потребители увеличили расходы на  91,9 млрд. руб. Рынок ускорился по сравнению с аналогичным предыдущим периодом, когда рост составил 14%, но пока далек предкризисной динамики 2008 года (+34%). Впрочем, даже в условиях фронтального спада потребительского спроса в 2009 году потребители расширили покупки кондитерских изделий на 19%.

Медленнее всего расходы на покупки сладостей в 2011 году росли у жителей Южного и Дальневосточного федеральных округов. Самый высокий уровень затрат на продукт наблюдался в Центре и на Северо-Западе. В среднем розничные продажи кондитерских изделий в российских регионах увеличились на 1,1 млрд. руб. При этом в 23 регионах рынок развивался значительно быстрее. Например, только в Москве и области потребление кондитерки увеличился всего за год на 25,4 млрд. руб.

По расчетам trendoteka, в 40 регионах относительные темпы роста превысили средний прирост по России (+18%). Так, в 2011 году розничные продажи кондитерских изделий в Ингушетии практически удвоились (+94%).

<< Назад